Operations management

Deze afstudeerrichting wordt enkel nog tijdens het academiejaar 2011-2012 georganiseerd.

‘Operations Management’ staat op de brug tussen bedrijfseconomie enerzijds en technologie anderzijds. Als geen ander moet Operations Management zich als discipline rekenschap geven van de mogelijkheden en de beperkingen van de technologie, terwijl de bedrijfseconomische evaluatie nooit ver weg is. De huidige IT-ontwikkelingen hebben niet alleen een enorme impact op het traditionele operations management maar positioneert dit functionele domein meer en meer op de voorgrond. Hoe efficiënter een bedrijf zijn elektronisch beheer organiseert des te afhankelijker het wordt van een betrouwbaar logistiek systeem.

Het is de doelstelling van de master Operations Management je de grondbeginselen van het domein bij te brengen zodat je zelf in staat bent uitgebreide en diepgaande toepassingen van deze grondbeginselen uit te werken. Zoals vele functionele deelgebieden van het moderne bedrijfs-beheer is operations management geëvolueerd van een vakspecialisme naar een door integratie gedreven vakgebied. Deze tendens naar integratie vertakt zich in een aantal dimensies :

• het toenemend belang van een soepel samenspel tussen het productiegebeuren op lange, halflange en korte termijn (de hiërarchische niveaus van de beslissingspiramide)
• de integratieve tendens tussen de basisfuncties van het productiemanagement: het ontwerpen (producten, processen, productiestructuur, lokalisatie, capaciteitsmanagement, job design, ...), het plannen (geaggregeerde planning, besturingssystemen, projecten, materiaal, voorraden, capaciteit, hulpmiddelen, …) en het uitvoeren (implementatie, opvolging, controle, prestatiebeoordeling, informatie-verwerking, kostprijsberekening, analyse, …)
• de evolutie naar de volledige integratie van de totale materiaal- en informatiestroom: van ontwerp (product en proces) en aankoop over productie tot opslag, distributie en klantenservice (field service), met andere woorden, de ‘total supply chain’
• het ineenstrengelen van operations management met een aantal technologische componenten: computer ondersteund ontwerpen en produceren (cad-cam, cim), flexibele productietechnologieën (fms), kwaliteit, onderhoud, veiligheid, menselijke factoren ...
• integratie met andere functionele domeinen (marketing, financiën, informatica, logistiek, transport, accounting, personeelsbeleid, ...)

OO met timing en keuzeoptie voor een andere afstudeerrichting

Supply Chain Management (Integrale logistiek)

Doel is het inzicht te verwerven dat de interne materiaal- en informatie-stroom ingebed ligt in de totale materiaal- en informatiestroom. De idee van lokale suboptimalisatie van elk deel van de logistieke keten weegt niet op tegen de globale optimalisatie van de totale keten.

De informatie- en materiaalstroom in een supply chain wordt kritisch geanalyseerd, waarbij het belang van een goede voorraadbeheer binnen een aanbodsketen aan bod komt.

Haveneconomie, transport en logistiek

Je bent in staat :

1.  de (geografische, economische, technische en organisatorische) aspecten die verband houden met en van belang zijn voor de haveneconomie, de vervoerseconomie en de logistiek te begrijpen en in de juiste context te plaatsen ;

2.  de impact van transport en logistiek op strategisch en operationeel vlak te schetsen ;

3.  een wetenschappelijke benadering op basis van de aangegeven analysemethoden en analysetechnieken te combineren met een prak-tische en beleidsmatige aanpak

Haveneconomie, transporteconomie en logistiek management moeten op een geïntegreerde wijze bestudeerd worden. Aangezien verkeer en vervoer in de loop van de geschiedenis van essentieel belang zijn geweest voor de functionering van de economie en het maatschappelijke leven, hebben de disciplines vertakkingen op uiteenlopende terreinen van de economische wetenschap.

In een eerste deel worden bij wijze van inleiding enkele belangrijke begrippen met betrekking tot het vervoerssysteem besproken en wordt het studieterrein van de zeehaven en haar economische omgeving afgeba-kend, gedefinieerd en beschreven. Vervolgens worden de economische betekenis en de organisatie van de vervoerseconomie en –logistiek geanalyseerd. Doorheen de cursus wordt aanvullend op de algemene begrippen van de haven- en transporteconomie een inzicht gegeven van de logistieke organisatie van het vervoer alsook van de werking van een haven als belangrijkste draaischijf van vervoer en van welvaartscreatie. De werking van een polyvalente zeehaven met een grote verscheidenheid aan behandelde goederen op terminals die qua kenmerken en lay-out erg van elkaar verschillen wordt besproken, alsook de verschillende beroepen en diensten die kunnen worden onderscheiden. Ten slotte wordt de rol van de zeehavens als vestigingsplaatsen voor industrieën aangegeven, wordt concurrentie tussen havens en havenproductiviteit besproken en wordt het belang van de havens voor een stad, regio en natie diepgaand geanalyseerd.

Performance management

Dit opleidingsonderdeel wil de studenten vertrouwd maken met de meer geavanceerde technieken van kostprijsberekening en strategic management accounting. In de eerste module wordt er rekening gehouden met het ontwerp van processen, de keuze van technologie en het beheer van alle kwaliteitsaspecten (module 1). In de tweede module komt het gebruik van financiële en algemeen niet-financiële maatstaven voor management controle (module 2) aan bod. In de laatste module leren studenten hoe ze de bedrijfsstrategie kunnen vertalen naar bedrijfsprocessen via het gebruik van kritische succesfactoren en prestatie-indicatoren (module 3).

Inhoud

Dit vak is opgezet in drie modules, waarbij de eerste twee modules georganiseerd worden in samenwerking met de Master Accountancy en Fiscaliteit. Deze modules zijn een onderdeel van het vak ‘Advanced Management Accounting’.

o In de Module Strategic Management Accounting’ komen de volgende thema’s aan bod:

- Cost allocations, Activity Based Costing, Activity Based Management
- Advanced manufacturing technology, JIT, target Costing, Product life cycle costing
- Quality costing, total quality management en management accounting
- Value chain analysis en accounting
- Customer profitability analysis, competitor analysis

o De Module Management Control legt de nadruk op:

- Responsibility Accounting
- Financiële prestatiemaatstaven
- Niet-financiële prestatiemaatstaven
- Balanced Scorecard
- Benchmarking analysis en management accounting
- Incentive plans

o In de Module Total Productive Management worden de volgende onderwerpen behandeld:

- Herdefiniëring van organisatiestrategie en vertaling naar kritische succesfactoren
- Key Performance Indicators die de status van de kritische succesfactoren meetbaar maken
- Lean Manufacturing en Total Quality Management
- Total Productive Management and Total Productive Maintenance
- Overall Equipment efficiency and Overall Equipment effectiveness

Governance and operational management

Deze cursus is gebaseerd op de rol van de Chief Operations Officer (COO) in een bedrijf. Je bent in staat:

• de kerntaken te onderscheiden die geïnitieerd worden door Corporate en ICT Governance.
• de stuwende krachten en katalyserende factoren te schetsen van het Enterprise Business Model.
• de stuwende krachten en de beperkingen te begrijpen en toe te passen om efficiënte en effectieve bedrijfsoperaties op te zetten.
• de kerntechnieken te begrijpen om operational management en communicatie te bevorderen.

De cursus is ontwikkeld rond vijf dimensies. Een eerste dimensie is strategie, waarbij het proces van strategische ontwikkeling ondersteund wordt door instrumenten zoals scenarioplanning. Een tweede dimensie is de omgeving waarbinnen het bedrijf opereert, hierin staan de uitdagingen van globalisering en het risicobeheer centraal. De derde dimensie bestaat uit ‘people’. Aspecten zoals Change management, Balanced Score Card, enz. komen hier aan bod. De vierde dimensie bestaat uit de processen, waarbij dieper wordt ingegaan op de optimalisering van bedrijfsprocessen, kwaliteitsbeheersing en Lean Six Sigma. De laatste dimensie is de technologiedimensie. Hier komen strategieën aan bod om diensten aan klanten aan te bieden.

Powerpointdemonstratie

Via dit Powerpointbestand kan je beknopte informatie downloaden.